Śledzie po hawajsku

  • wyświetlono: 10928 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Nigdy nie sądziłam, że śledź w połączeniu z ananasem może tak smakować.. To moja ulubiona kompozycja smakowa!

Smakchwili
  • 10 porcje
  • Łatwy

Składniki

- śledzie solone matiasy: 50 dekagramów
- ananasy w puszce: 0.5 puszki
- kukurydza w puszce odsączona: 0.5 puszki
- cebula, posiekana: 1 sztuka

- ocet: 0.25 szklanki
- woda przegotowana zimna: 1 szklanka

- majonez: 5 łyżek
- jogurt naturalny: 3 łyżki
- curry przyprawa: 1 łyżeczka
- szczypta cukru, soli, pieprzu cayenne: 1 łyżeczka
- sok z cytryny: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie po hawajsku

  • śledzie w zalewie1. Myjemy śledzie i kroimy w paseczki o szerokości ok. 1 cm. Pokrojone śledzie zalewamy wodą z octem i odstawiamy na kilka godzin (ja odstawiłam na 3 godz. ale może być dłużej, nawet na całą noc) do lodówki.
  • sos po hawajsku2. Gdy śledzie zalejemy zalewą i odstawimy do lodówki, łączymy w miseczce składniki do sosu hawajskiego czyli majonez, jogurt, curry, sok z cytryny i przyprawy i również odstawiamy do lodówki.
  • sałatka śledziowa3. Po odpowiednim czasie śledzie odsączamy z zalewy, dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa, kukurydzę, sparzoną cebulę pokrojoną w kostkę i sos.
  • śledziki4. Mieszamy wszystko ze sobą i sałatka gotowa. Śledziki najlepsze są jak się "przegryzą" czyli np. na następny dzień, tak więc śmiało można ją przygotować dzień wcześniej przed imprezą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimawiosnawalentynkijesieńkolacja we dwojePRZYJĘCIE DLA DZIECIśledzie solone matiasyśledzie po hawajsku

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie po warszawsku

Dodane przez: ewaeu

Śledzie po warszawsku

Śledzie z gęstym sosem o lekko...

Śledzie po cygańsku

Dodane przez: bogusia82

Śledzie po cygańsku

Pyszne śledzie w sosie pomidorowym...

image-20bbf23

Dodane przez: monika016

Śledzie po cygańsku

Przedstawiam śledzie w klasycznej...

ŚLEDZIE PO CYGAŃSKU..........

Dodane przez: Burza27

ŚLEDZIE PO CYGAŃSKU

WYŚMIENITE ŚLEDZIE NA WIGILIJNY...

Śledzie po kaszubsku

Dodane przez: joanna30

Śledzie po kaszubsku

Śledzik przygotowany wg tego przepisu...

Śledzie po piracku

Dodane przez: Ewelina Marcin

Śledzie po piracku

Kawałki ryby w towarzystwie niezwykle...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE