Schab gotowany

  • wyświetlono: 650 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od cioci,jest bardzo smaczny,smakował całej rodzinie.

  • 12min

Składniki

1,30 kg. schabu bez kości,
3litry wody 3 czubate łyżki majonezu
8 łyżek soli,3 łyżki majeranku,4 ząbki czosnku,1łyżeczka pieprzu ziarnistego,2 listki laurowe

Sposób przygotowania przepisu:

Schab gotowany

  • 1. 1)Do garnka wlać wodę i wszystkie przyprawy,czosnek pokroić na 4 części.Wymieszać włożyć schab do zimnej wody.2) Włączyć gaz i jak się mięso zagotuje(z zegarkiem w ręku) gotować 5 minut, po tym czasie wyłączyć i zostawić do całkowitego wystygnięcia ok. 6 godz.3)Jak wystygnie ponownie wstawić i gotować 5 minut i znów wyłączyć.Wyciągnąć jak będzie całkiem zimny.

Porady

Można podać z sosem tzatziki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadschab gotowany

Komentarze

Podobne przepisy

Schab gotowany w winie z porem

Dodane przez: bienpyt

Schab gotowany w winie z porem

Idealna wędlina bez konserwantów....

Schab z żurawiną

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Schab gotowany z żurawiną i ogórkiem

Smaczna propozycja na imprezową...

Domowa szynka gotowana

Dodane przez: mariwanna

Szynka gotowana w przyprawach

Szynka gotowana z tego przepisu...

Schab pieczony

Dodane przez: bogusia82

Schab pieczony

Pyszny i aromatyczny schab, doskonale...

Schab dojrzewający - suszpny

Dodane przez: Iwona75

Schab dojrzewający - suszony

Najlepsza wędlina to ta przygotowana...

szynka

Dodane przez: bieniaszka

Szynka gotowana

Domowa wędlina najlepsza na świecie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE