0,5 szkl kuskusu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
2 jajka ugotowane na twardo
mała cebulka
3-4 małe kawałki papryki konserwowej
3 łyżki majonezu
sól,pieprz do smaku
Sałatka z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kuskus przesypać do miski i zalać gorącą wodą 1cm powyżej kaszy.Przykryć i odstawić na 5 min.Ostudzić.W tym czasie pokroić na drobno jajka,cebulkę i paprykę-dodać do kuskusu.Tuńczyk odcedzić z płynu i dodać do sałatki.Przyprawić solą i pieprzem.Na koniec dodać majonez i dobrze wymieszać.Odstawić na 1 godz żeby sałatka się "przegryzła"
Smacznego
Porady
Zamiast kuskusu możemy wykorzystać pozostały z obiadu ryż lub kaszę jaglaną,gryczaną lub jęczmienną.
Zamiast papryki konserwowej możemy dodać ogórek kiszony lub świeży.
Komentarze