Sałatka z pietruszkowym sosem
Składniki:
- 5 pomidorów, puszka kukurydzy, 40 dag czarnych oliwek, 1 cebula, sałata lodowa.
Sos: pęczek pietruszki, sok z 1 cytryny, 2 ząbki czosnku, 5 łyżek oliwy z oliwek, łyżka miodu, łyżka musztardy, sól, pieprz.
Sałatka z pietruszkowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory kroimy w dużą kostkę, sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę kroimy w kostkę. Oliwki przekrawamy na pół. Wszystkie składniki mieszamy w jednym naczyniu. Przygotowujemy sos. Pietruszkę drobno siekamy. Dodajemy ją do wymieszanych w osobnej miseczce składników sosu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzemSałatkę polewamy sosem krótko przed podaniem.
Komentarze