Sałatka z ogórków na zimę
R'n'G Kitchen
- 12 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Niedawno skosztowaliśmy jej, od razu przypadła nam do gustu. Tutaj ilości przypraw sami dobieramy. Każdy ma swój smak, dlatego jedni wolą bardziej octową, drudzy bardziej słodszą.
- 12 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 kg ogórków gruntowych
500 g marchewki
500 g cebuli
1 pęczek natki pietruszki
125 ml octu
125 ml oleju
cukier
sól, pieprz
Sałatka z ogórków na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na drugi dzień odcedzamy, dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, startą na dużych oczkach, marchew, posiekaną natkę. Dodajemy ocet, olej i doprawiamy wg własnego uznania, cukrem, pieprzem ew. octem. Składniki dokładnie łączymy, przekładamy do słoików, zakręcamy i pieczemy 35-40 min w 130°C.
Komentarze