Sałatka z kalafiorem
Katarzyna Plesińska
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smaczna sałatka z kilku składników. Potrzebujemy chwili by ją przygotować.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- mały kalafior
3 jajka
ok. 10 pomidorków koktajlowych
mały pęczek koperku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
pieprz
sól
Sałatka z kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafiora myjemy i dzielimy na różyczki.
W garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli. Na wrzątek wrzucamy kalafiora i gotujemy ok. 10 minut (tak aby był lekko twardy).
Odcedzamy, studzimy. - 2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w ćwiartki.
- 3. Pomidorki kroimy na połówki.
- 4. Jogurt mieszamy z majonezem i drobno posiekanym koperkiem. Doprawiamy pieprzem.
- 5. Na talerzu układamy kalafiora, jajka i pomidorki. Polewamy sosem koperkowym.
Komentarze