Sałatka jarzynowa

  • wyświetlono: 357 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Klasyczna sałatka jarzynowa ma wiele odsłon. Każda gospodyni domowa przygotowuje ją wg swojej receptury. Moja jest z dodatkiem zielonego groszku i kiszonego ogórka.

Kloruś

Składniki

5-6 ziemniaków
2-3 marchewki
2 korzenie pietruszki
½ dużego selera
por
5-6 jajek
2 słodkie jabłka
2-3 ogórki kiszonego
szklanką mrożonego groszku
pęczek natki pietruszki
majonez
łyżka musztardy sarepskiej
sól, czarny pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka jarzynowa

  • 1. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach. Obieramy i kroimy w kostkę.
    W osobnym garnku gotujemy obrana marchew, pietruszkę, seler i por. warzywa kroimy kostkę. Groszek gotujemy kilka minut w osolonym wrzątku. Dodajemy do ziemniaków i warzyw.
    Jajka, jabłka i kiszone ogórki kroimy w kostkę. Natkę drobno siekamy. Wszystkie warzywa łączymy z łyżką musztardy sarepskiej i majonezem. Jego ilość zależy od naszych upodobań. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
    Sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień po przegryzieniu smaków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babciziemniakiwłoszczyznagroszekmarchewkuchnia regionalnakiszony ogórekkuchnia staropolskakuchnia tradycyjnasałatka z groszkiemsałatka z ziemniakamisałatka z jabłkiemsałatka tradycyjnasałatka jarzynowasałatka klasyczna

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka jarzynowa

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa - ponadczasowy...

Sałatka jarzynowa

Dodane przez: Marinella

Sałatka jarzynowa

gdy byłam mała sałatka była podawana...

image-1kamlmj

Dodane przez: Kasia_S

Sałatka jarzynowa

w moim domu taka sałatka nie tylko...

Sałatka jarzynowa

Dodane przez: MonikaW

Sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa -...

Sałatka jarzynowa

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa, która...

Sałatka jarzynowa

Dodane przez: Di bloguje

Sałatka jarzynowa

Chyba zawsze będzie gościła na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE