Ryż z bobem i ziołami.

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 50 min

To co możemy przygotować z bobu - to dietetyczne i przepyszne dania. Warto wybróbowac ten przepis.

  • 50 min

Składniki:

  • 500gr bobu
    150 gr ryżu
    ok 1 litr wywaru warzywnego
    czosnek
    łyżeczka cukru
    sól
    pieprz
    oliwa
    bazylia
    koperek

Ryż z bobem i ziołami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bób myjemy. Gotujemy w wodzie z cukrem i solą 15-30 minut.
    Odcedzamy. Ziarenka bobu wyłuskujemy.

    Na rozgrzanej oliwie podsmażamy czosnek i dodajemy ryż. Wszystko mieszamy. Stopniowo dodajemy wywar. Ryż musi go wchłonąć. Czynność powtarzamy az do momentu kiedy ryż stanie się miękki.
    Następnie dodajemy posiekany koper i bazylię, bób. Doprawiamy do smaku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy