Ryba w zalewie pomidorowej
- 50 min
Dzisiaj przedstawiam przepis na rybkę w zalewie pomidorowej. Rybę możemy przyrządzić na wiele sposobów. W każdej postaci smakują wybornie i są bardzo zdrowe, dlatego podczas codziennych zakupów powinniśmy o nich pamiętać i przyrządzać je jak najczęściej.
- 50 min
Składniki:
- 2 kg ryby (okoń, sandacz, szczupak)
1 szklanka koncentratu pomidorowego
1 szklanka oleju
0,5 szklanki octu
0,5 kg cebuli
2 szklanki wywaru z ryby (wg potrzeby)
sól, cukier do smaku
Ryba w zalewie pomidorowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę gotujemy 10 minut. Ugotowaną oddzielamy od ości i skóry. Cebulę gotujemy w wywarze z ryby około pół godziny - aby była miękka. Rozdrobnioną rybę zalewamy gorącym wywarem z olejem. Mieszamy dokładnie i nakładamy do słoików. Słoiki gotujemy 10 minut.
Podobne przepisy
Komentarze