Ryba w zalewie pomidorowej z cebulką
Filety podawane na zimno w słodko-kwaśniej zalewie z dodatkiem chrupiącej cebulki.
Składniki:
- 1 kg filetów z dorsza
sól do smaku
mąka do panierowania
olej do smażenia
4 cebule
Zalewa:
1 litr wody
6 łyżek octu
3 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
3 liście laurowe
3 ziela angielskie
4 kuleczki pieprzu czarnego
Wystaw ocenę:
4.48 (184 ocen)
Ryba w zalewie pomidorowej z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W garnku gotujemy składniki na zalewę. Zalewamy rybę z cebulą. Odstawiamy na kilka godzin żeby składniki się przegryzły. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ryba opiekana w zalewie octowo-pomidorowej
Na organizowanych przeze mnie przyjęciach rodzinnych bardzo często przygotowuję rybkę opiekaną w zalewie octowej lub octowo-pomidorowej. Jest szybka w wykonaniu i zawsze cieszy się ogromnym powodzeniem. Spróbujcie i sami się przekonajcie. W moich przepisach znajdziecie również przepis na rybę w zalewie...
Smażona ryba w zalewie octowej
Ryba w zalewie octowej to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego wykorzystania ryby. Takie danie jest pyszne, nadaje się zarówno na obiad jak i na kanapki. Największą zaletą zalewy octowej jest to, że kwas zawarty w occie dokładnie rozpuszcza wszystkie małe ości zawarte w rybie.
Komentarze