Roladki z bakłażana nadziewane kaszanką
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- kaszanka: 0.5 kilograma
- bakłażan: 1 sztuka
- cebula: 1 sztuka
- papryka marynowana: 3 plastry
- pieprz: 2 szczypty
Roladki z bakłażana nadziewane kaszanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bakłażana myjemy i kroimy w plastry solimy je i odstawiamy na ok 20 min . Następnie płuczemy osuszamy i grillujemy na patelni.
- 2. Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju .Kaszankę obieramy z flaka dodajemy do cebulki podsmażamy . Doprawiamy pieprzem .
- 3. Kaszankę nakładamy na plastry bakłażana dodajemy kawałek papryki i zawijamy .
Komentarze