Rolada mięsna z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: wszystkie składniki zmiksować i wylać na blaszkę (blaszkę wyłożyć folią aluminiową). Piec w temp 180 stopni około 15 minut.
2.Nadzienie: piersi z kurczaka rozbić, ułożyć na cieście, posolić, popieprzyć i na to włożyć pieczarki (wcześniej usmażone z cebulką), zwinąć roladę. Piec około 40-60 minut w temperaturze 180 stopni.
3.Przygotuj sos czosnkowy: wszystkie składniki wymięszać, czosnek oczywiście wycisnąć przez praskę.
Podawać można z sosem bądź bez.
Smacznego !
Komentarze