POTRAWKA Z KURCZAKA Z WARZYWAMI

0 (0 ocen)

  • 40 min

Delikatne i smaczne mięso duszone z warzywami doprawiane według uznania

  • 40 min

Składniki:

  • • 4 udka z kurczaka
    • 2 duże marchewki
    • 1 średnia pietruszka
    • kawałek selera
    • 1 mały por
    • sól, pieprz
    • 4 ziarenka pieprzu
    • 2 ziarenka ziela angielskiego
    • 1 liść laurowy

Potrawka z kurczaka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1ww9qq9 1. Udka z kurczaka trybujemy i kroimy w kawałki, oczywiście zdejmując z nich wcześniej skórę. Wkładamy do garnka i zalewamy ½ litra wody. Zagotowujemy i łyżką cedzakową zdejmujemy powstałe szumowiny.
    Marchewkę, pietruszkę, selera i pora kroimy w paski. Dodajemy do mięsa razem z ziarnami ziela angielskiego i liściem laurowym. Solimy i gotujemy na małym ogniu przez ok. 40 min. do miękkości mięsa.
    Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem
    Podajemy z ryżem lub kaszą jęczmienna, jaglaną w towarzystwie ulubionej surówki.
    SMACZNEGO !!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy