Potrawka z fasoli szparagowej
- 20 min
Składniki:
- 1 kg żółtej i zielonej fasolki szparagowej
3 cebule
3łyzki przecieru pomidorowego
olej
0,5 kg.kiełbasy lenczowej
2 papryki czerwone
sól
cukier
ziele angielskie
pieprz ziarnisty
liść laurowy
pieprz ziołowy
Potrawka z fasoli szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę obrać, pokroić na małe kawałki i ugotować w osolonej wodzie.Kiełbase zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do odsączonej fasoli. Cebulę drobniutko posiekać i usmażyć na oleju, dodać do fasoli. Paprykę również drobno poszatkować i dodać. Postawić potrawę na gaz i smażyć mieszając.Podlac szklanka wody i dodawac kolejno wszystkie składniki:koncentrat,cukier, sól do smaku, ziele, pieprz i listek. Całośc chwile gotowac i dokładnie wymieszac.
Porady
Mozna spozywac na ciepłio z ryzem lub ziemniakimi oraz na zimno jako przystawka.
Podobne przepisy
Komentarze