Pomidorowy smalczyk z porem

  • wyświetlono: 419 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ciekawa wizualnie, ale przede wszystkim smakowo alternatywa dla popularnego smarowidła - smalczyku. Tym razem smalczyk przygotowałam z dodatkiem pora oraz koncentratu pomidorowego. Odpowiednie zioła i przyprawy idealnie dopełniły smakowo całą kompozycję. Naprawdę polecam!

P10

Składniki

600 g słoniny bez skóry
16 cm-owy kawałek dość grubego para
3 łyżki koncentratu pomidorowego
po 1 łyżeczce suszonych ziół - oregano i majeranku
szczypta chilli
do smaku - sól, cukier, pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania przepisu:

Pomidorowy smalczyk z porem

  • Pomidorowy smalczyk z porem1. Słoninę pokroić w małą kostkę, przełożyć do garnka z szerokim dnem. Smażyć 20 - 30 min, często mieszając, do momentu, aż powstaną skwarki.
  • Pomidorowy smalczyk z porem2. Następnie dodać posiekanego pora, zioła oraz chilli. Całość dusić 15 - 20 min, co jakiś czas mieszając.
  • Pomidorowy smalczyk z porem3. Dołożyć koncentrat i dusić jeszcze ok. 10 min. Często mieszać.
  • Pomidorowy smalczyk z porem4. Smalczyk doprawić do smaku i przełożyć do pojemnika. Po wystudzeniu włożyć do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaz_roznych_stron_swiataprzystawkaporsmalecoreganokoncentrat pomidorowyśniadaniemajeraneksłoninakolacjasmarowidłona zimnochilliOKRASApomidorowyprostyna kanapkismalczykprzepis_miesiąca1000smarowny

Komentarze

Podobne przepisy

domowy smalczyk

Dodane przez: majka190382

DOMOWY SMALCZYK

Nawet najlepszy kupowany się nie...

Smalczyk domowy

Dodane przez: neli

Smalczyk domowy z jabłkiem, warzywami i ziołami

Świetnie smakuje na razowym chlebie....

domowy smalczyk

Dodane przez: mamajagody_2010

domowy smalczyk

Z ogórkiem kiszonym i papryką na...

Smalczyk cieciorkowy

Dodane przez: Kasja1986

Smalczyk cieciorkowy

Pyszne wegetariańskie smarowidełko...

Smalczyk Jagi

Dodane przez: KocilekBabyJagi

Tradycyjny smalczyk Jagi

Każdy z nas kocha smaki dzieciństwa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE