Placuszki z cukinii

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób

Tej propozycji nie może zabraknąć na stole latem. Placuszki z cukinii.

  • Dla 2 osób

Składniki:

  • 1 cukinia starta na dużych oczkach
    pół łyżeczki soli
    pieprz
    jajko
    oregano
    ząbek czosnku
    2 łyki mąki
    pół kostki prawdziwej greckiej fety
    olej do smażenia

Placuszki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placuszki z cukinii 1. Cukinię zetrzeć na dużych oczkach. Posolić. Odstawić. Po 30 minutach wycisnąć nadmiar wody. Dodać jajko, rozkruszyć ser, dodać mąkę, oregano, wyciśnięty czosnek. Wymieszać na jednolitą masę.
    Smażyć w oleju rzepakowym aż będą rumiane.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy