PLACUSZKI BROKUŁOWE Z SEREM Z SOSEM CZOSNKOWYM

0 (0 ocen)

  • 20 min

Pychotka !

  • 20 min

Składniki:

  • Brokuł- 500g
    Ser żółty/mozzarella - 150g
    Mąka orkiszowa- 1-2 łyżki
    Jajko- 1 sztuka
    Pieprz
    Sól
    Papryka
    Bazylia

    Sos:
    Jogurt naturalny- 6-8 łyżek (150-200ml)
    Majonez-1 łyżka
    Czosnek- 5 ząbków
    Sól
    Pieprz

Placuszki brokułowe z serem z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuła podzielić na różyczki, ugotować. Następnie w misce należy je rozdrobnić widelcem. Ser pokroić w drobną kostkę. Do brokuła dodać jajko, mąkę, ser i przyprawy. Wyrabiać kulki, które należy smażyć na rozgrzanej patelni teflonowej na złoty kolor. .
  • 2. Obrać czosnek, przecisnąć przez praskę i wrzucić do miseczki, dodać przyprawy i jogurt naturalny- wymieszać sos. Polać placuszki sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy