Placki dyniowo-ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obierz, umyj, zetrzyj na maszynce na średnich oczkach. Dynię również zetrzyj. Do miski z warzywami dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz, wymieszaj razem. Gdyby oddzielał się płyn to odlej go.Na patelni rozgrzej olej, łyżką kładź placki i smaż na średnim ogniu aż się zezłocą. Wykładaj na ręcznik papierowy, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Komentarze