Pizza z mozzarellą i suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Pizza na cienkim cieście pojawia się u nas zawsze przy okazji większych uroczystości. Wszystkim smakuje, każdy dodaje ulubione dodatki, a kiedy wałkują pizzę mężczyźni wychodzi idealna.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • ciasto:
    1 i 3/4 szklanki mąki
    3/4 szklanki ciepłej wody
    2 łyżeczki suchych drożdży
    2 łyżeczki oliwy
    3/4 łyżeczki soli

    sos pomidorowy:
    około pół słoiczka koncentratu/przecieru pomidorowego
    3 łyżki wody lub oliwy
    łyżeczka oregano
    łyżeczka bazylii
    sól, pieprz
    3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

    dodatki:
    ser żółty
    mozzarella
    salami
    szynka
    suszone pomidory
    pieczarki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza z mozzarellą i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pizza włoska 1. Wszystkie składniki na ciasto razem wyrobić.
    Odstawić na godzinę w ciepłym miejscu.
    Składniki na sos pomidorowy wymieszać ze sobą.
    Ciasto wywałkować na dwa placki, jak najcieniej.
    Każdą pizzę posmarować sosem pomidorowym.
    Na sos wyłożyć starty na tarce żółty ser i resztę dodatków: pokrojone pieczarki, salami, szynkę, suszone pomidory.
    Piec 15 minut w temp. 180 st.C góra-dół, na 5 minut przed końcem pieczenia włączyć termoobieg i wyłożyć na pizzę mozzarellę.

Porady

włoską pizzę polewa się oliwą ale dobrze smakuje z sosem czosnkowym

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować