Piernik od Jadzi
- 50 min
Składniki:
- 1 szkl cukru
3 szkl mąki
3 jajka
20 dag miodu płynnego
20 dag margaryny
1 szkl kwaśnej śmietany
2 łyżki zimnej wody
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Przyprawa do piernika
1 łyżeczka kakao
Polewa
Powidła, lub marmolada do przełożenia ciasta
Piernik od jadzi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać przez sitko razem z sodą, kakao i przyprawą do piernika. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, miód, śmietanę i mąkę. Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z ciastem. Przelać do formy wyłożonych papierem do pieczenia. Piec ok. 60 minut w 170 stopniach. Do suchego patyczka. Zimny placek przekroić na dwie części i posmarować powidłami. Wierzch ciasta polać polewą.
-
2.
Blaszka o wymiarach 35x25cm lub
dwie keksówki o wymiarach 30x12cm
Podobne przepisy
Komentarze