Pieczony omlet z chlebem tostowym

  • wyświetlono: 706 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Miałam go usmażyć na patelni, ale najwyraźniej już się dziś obudził mój rozsądek, bo usłyszałam głos mówiący: nie, nie kobieto! upiecz to w piekarniku. Bardzo to dobra była podpowiedź, bo w ten sposób praktycznie uniknęłam tłuszczu, a drugą korzyścią jest na pewno to, że omlet jest puszysty i piękny

21272470_791684121003431_2698597232059802950_n
  • 40min

Składniki

Składniki na 1 osobę:
2 jajka
4-5 łyżek mleka
2 kromki chleba tostowego, wieloziarnistego
dowolna wędlina, u mnie pieczona karkówka
1-2 różyczki brokuła, drobno posiekane
2 cm jasnej części pora, drobno pokrojone
posiekana natka pietruszki
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo:
odrobina masła do posmarowania formy
mąka pełnoziarnista do posypania formy

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczony omlet z chlebem tostowym

  • 1. Przygotowanie:
    Jajka i mleko mieszam trzepaczką, dodaję warzywa, natkę pietruszki i wędlinę. Doprawiam masę solą i pieprzem, po czym dodaję chleb pokrojony w drobną kosteczkę. Mieszam wszystko i odstawiam na 5 minut, by chleb wchłonął płyn. Małą foremkę smaruję masłem i oprószam mąką. Wykładam masę, lekko ją ubijam i wstawiam foremkę na ok. 25-30 minut do piekarnika - temperatura 200 stopni C. Boki powinny odstawać od formy, a całość ma się zarumienić. Podaję od razu, na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwiltaniona śniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

image-103kabc

Dodane przez: Jagodziana Coffee

Chleb tostowy

Masz ochotę na tosty a chleba w...

CHLEB TOSTOWY

Dodane przez: okulewicza

CHLEB TOSTOWY

Bardzo prosty chleb tostowy. Jest...

Chleb tostowy

Dodane przez: dorota w

Chleb tostowy

Wspaniały, przepyszny, prosty....

Chleb tostowy

Dodane przez: a_sad07

Chleb tostowy

Miękki i sprężysty, idealny do...

Domowy chleb tostowy.

Dodane przez: BABECZKA 35

Domowy chleb tostowy

Przepis na ten chleb znalazłam...

Chleb tostowy z dodatkiem siemienia lnianego

Dodane przez: Netka

Chleb tostowy z dodatkiem siemienia lnianego

Prosty chlebek tostowy wzbogacony...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE