Pieczone łódki z twarogiem i cebulką
Pyszne małe co nieco. Super pasują do pieczonego schabu w sosie. Lub jako samodzielna przekąska.
Składniki:
- 8 duży ziemniaków
25 dag twarogu półtłustego
2 duże cebule
łyżka smalcu
sól, pierz, papryka słodka mielona, czosnek granulowany
dodatkowo :
siekany koperek i szczypiorek
Pieczone łódki z twarogiem i cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy. Wkładamy do gotującej się osolonej wody na 5- 7 minut, aby były lekko miękkie. Odcedzamy, odstawiamy do ostygnięcia. Przecinamy na połówki. Wydrążamy delikatnie środki.
- 2. Cebule szatkujemy, podsmażamy na odrobinie smalcu na złoty kolor, doprawiamy. Lekko studzimy, dodajemy do twarogu, dokładnie mieszamy.
- 3. Napełniamy każdą połówkę. Układamy na blaszce wysmarowanej smalcem. Pieczemy ok 30- 40 minut w 180 stopniach.
- 4. Upieczone obsypujemy zieleniną.
Porady
Wydrążone środki możemy wykorzystać np na kopytka czy pyzy.
Komentarze