Pieczona szyneczka do chleba

Pieczona szyneczka do chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dokładnie umyć mięso pod bieżącą wodą i włożyć do naczynia żaroodpornego
• 2. Oprószyć mięso przyprawą Kucharek, solą, czarnym pieprzem świeżo zmielonym oraz majerankiem i wstawić do lodówki na całą noc.
• 3. Obrać czosnek i pokroić w plasterki, cebulę przekroić na połówki, dodać łyżkę masła, podgrzybki suszone i wodę.
• 4. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez około 1 1/2 godziny.
• 5. Sprawdzić czy mięso jest upieczone.
• 6. Wyjąć upieczoną szynkę na talerz i czekać aż przestygnie.
• 7. Ostudzoną szynkę pokroić na plastry i podawać z chlebem lub też żurawiną (moja żurawina jest własnej roboty). Smacznego !!!