Pesto migdalowo-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Migdaly i orzechy mielimy na maczke( odkladamy nieco do dekoracji ),dodajemy zabek czosnku,wode ,olej ,sol ,pieprz i miksujemy recznym blenderem wszystko na dosc gesta mase ( rodzaj gestej smietany ).
2.Ziola pluczemy i kroimy drobno nozem,dodajemy do masy migdalowej ,doprawiamy do smaku.
3.Jesli uznamy ze pesto jest za geste ,dodajemy nieco wody z gotujacego sie makaronu.
4.Swoje pesto podalam z domowycm spagetti,posypalam pozostalym pesto i polalam niewielka iloscia oliwy z oliwek.
Prosto,smacznie i zdrowo-polecam!
Komentarze