PAPRYKOWE PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 80 dag mięsa mielonego z indyka
1 jajko
1 cebula
2 ząbki czosnku
2/3 szklanki bułki tartej
2 łyżki siekanej natki pietruszki
2 łyżki oleju
sól, pieprz papryka słodka
1/2 szklanki wody lub mleka
1/2 czerwonej papryki
1,5 l sosu pomidorowego (u mnie wlasnej roboty)
Paprykowe pulpeciki w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju.Dodać posiekany czosnek I papryke pokrojona w drobną kostkę, razem chwilę jeszcze poddusić. Do miski przełożyć mięso, dodać cebulę, jajko, wodę/mleko, bułke tartą przyprawy, sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie wyrobić na jednolitą masę.
Formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. - 2. Gotowy sos przelać do garnka, dodać pulpeciki I jeszcze chwile pogotować. Doprawić do smaku. Podawać z makaronem. Smacznego.
Porady
Oto link do przepisuy z ktorego robilam sos pomidorowy https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sis-pomidorowy-do-sloikow
Komentarze