Papryka faszerowana kapustą, kaszą i serem
Ciekawy pomysł na nadziewaną paprykę - z kapustą kiszoną, kaszą jęczmienną i serem żółtym.
Składniki:
- papryka
40 g. kaszy jęczmiennej (4 łyżki)
50 g. kapusty kiszonej (pół szklanki)
ser żółty: plaster lub 20 g. startego (2 łyżki)
ulubione przyprawy
Papryka faszerowana kapustą, kaszą i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę jęczmienną ugotuj.
Odetnij górę papryki i wydrąż środek.
Nałóż do środka papryki połowę kaszy, następnie ser i resztę kaszy.
Posyp wszystko ulubionymi przyprawami. Możesz również wcześniej przyprawić samą kaszę, będzie wówczas miała bardziej wyrazisty smak.
Piecz w piekarniku kilkanaście minut, aż papryka będzie ciepła, ale nie za bardzo spieczona.
Notka redakcyjna
Zobacz też przepis: papryka faszerowana ryżem i mięsem
Komentarze