orzeszki meksykańskie
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - orzeszki solone: 500 gramów
- pieprz cayene: 1 łyżeczka
- słodka papryka: 2 łyżeczki
- cukier: 2 łyżeczki
- sól: 1 łyżeczka
- sok z jednej limetki: 1 sztuka
Orzeszki meksykańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie przyprawy wymieszać w miseczce. Na suchą patelnię wrzucić orzeszki i prażyć, ostrożnie, żeby nie przypalić! Gdy zaczną intensywnie pachnieć wlać sok z limetki, wsypać przyprawy i szybciutko, dokładnie wymieszać, trzymając jeszcze przez chwilę na niewielkim ogniu. Gdy wszystkie orzeszki będą dobrze obtoczone w przyprawach zdjąć z ognia, przesypać do miseczki i ostudzić przed podaniem.
Komentarze