Orientalny omlet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa usmażyć na oleju z dodatkiem przyprawy do miękkości.
2.Omlet: Żółtka oddzielić od białek. Żółtka wymieszać z sosem sojowym i sezamem a białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie połączyć ze sobą żółtka i pianę.
Na patelni usmażyć 2 omlety.
3.Na każdy z nich kłaść warzywa, posypać sezamem i podawać gorące.
Komentarze