Taki gulasz to propozycja dla osób które lubię przyprawy orientalne, które posiadają charakterystyczny aromat i smak. Mimo że gulasz zawiera same warzywa jest syty a jednocześnie zdrowy i lekki.
Orientalny gulasz warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa oczyszczamy,myjemy i kroimy.
2..Na patelni roztapiamy masło dodajemy cebulę , do przesmażonej cebuli wrzucamy marchew , pieczarki, seler naciowy,dolewamy bulion oraz
przyprawy i gotujemy pod przykryciem ok. 20min, po tym czasie dodajemy cukinię i gotujemy 5 min, na końcu dodajemy odcedzoną fasolkę.
Komentarze