Ogórki z chilli

  • wyświetlono: 924 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka na zimę do obiadów. Dla miłośników pikantnych rzeczy

paulisia_elk
  • 1 porcje

Składniki

4 kg ogórków
5 łyżek soli
1,5 szkl octu
3/4 kg cukru
4 ząbki czosnki
4 łyżeczki chilli

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki z chilli

  • Ogórki z chilli1. Ogórki obieramy i kroimy w grube plastry.Zasypujemy solą i pozostawiamy tak na 15 godzin. Po tym czasie odsączmy i dodajemy chilli i przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Ogóki z chilli2. Ocet zagotowujemy z cukrem i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy ostygnie zalewamy nim ogórki i odstawiamy na 3 godziny.

    Przekładamy do słoiczków, uzupełniamy zalewą i pasteryzujemy 10 -15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki z chilli i miodem

Dodane przez: ewiczka2304

Ogórki z chilli i miodem

Idealne połączenie miodu i chili.

ogórki z chilli i czosnkiem

Dodane przez: Angelika m

Ogórki z chilli i czosnkiem

Przepis na tą sałatkę zimową dostałam...

ogórki z chilli

Dodane przez: Ela Ślązak

ogórki z chilli

Ostre ogóreczki, idealne na kanapkę...

Dodane przez: nataliak

Ogórki z chilli i miodem

Są słodkie i pikantne jednocześnie....

Ogórki w zalewie curry-czosnkowej

Dodane przez: MonikaW

Ogórki w zalewie chilli-czosnkowej

Doskonałe jako przekąska na imprezy...

Kanapkowe ogórki z kurkumą

Dodane przez: Skotka

Ogórki kanapkowe z kurkumą

Plastry ogórków z przyprawą, mającą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE