Odsmażane ziemniaczki z czarnuszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki przeciskamy przez praskę. Mieszamy z czarnuszką i śmietaną. Kształtujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Lekko obtaczamy w bułce tartej.
2.Kuleczki smażymy na patelni na maśle lub oleju. Ja je lekko spłaszczyłam by wyszły placuszki. Smażymy, aż będą rumiane z obu stron.
Komentarze