odsmażane ziemniaczki z czarnuszką

0 (0 ocen)

Sposób na pozostałe ziemniaki z obiadu.

Składniki:

  • 5 - 6 ugotowanych ziemniaków
    łyżka śmietany
    1 - 2 łyżeczki czarnuszki
    bułka tarta
    olej lub masło sklarowane do smażenia

Odsmażane ziemniaczki z czarnuszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ziemniaczane kuleczki 1. Ziemniaki przeciskamy przez praskę. Mieszamy z czarnuszką i śmietaną. Kształtujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Lekko obtaczamy w bułce tartej.
  • 2. Kuleczki smażymy na patelni na maśle lub oleju. Ja je lekko spłaszczyłam by wyszły placuszki. Smażymy, aż będą rumiane z obu stron.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy