Nalewka z płatków róży

1 (1 ocen)

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Znalazłam sposób na wykorzystanie płatów z róż i to jaki smakowity i aromatyczny.

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4-5 szkl. płatków róży
    500 ml spirytusu
    0,5 kg cukru
    kawałek cynamonu (ok.2-3 cm)
    kilka goździków
    o,5 litra niegazowanej wody mineralnej

Nalewka z płatków róży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Nalewka z płatów róży 1. Dojrzałe i pachnące płatki róży wkładamy warstwami do słoja przesypując je cukrem.
    Dodajemy cynamon, goździki i zalewamy wymieszanym spirytusem z wodą. Zakręcamy i odstawiamy w ciepłe nasłonecznione miejsce na 2 tygodnie, codziennie lekko poruszamy słojem. Po tym czasie przestawiamy nalewkę w chłodne miejsce na kolejne dni.
  • Nalewka z płatów róży 2. Następnie nalewkę filtrujemy ja używam gazy, zlewamy do butelek i odstawiamy w chłodne, ciemne miejsce na co najmniej 2 miesiące.
    Pijemy lekko schłodzoną, można jej też używać jako aromat do herbaty.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy