Naleśniki z mascarpone,borówkami i płatkami migdałowymi
ewelina kaszkacha
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Świetny pomysł zarówno na obiad, jak i podwieczorek.
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- mąka pszenna – 1 szkl
mleko – 1,5 szkl
syrop malinowy – 1/4 szkl
jajko – 2 szt
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
sól – 1 szczypta
olej – 1/4 szkl
NADZIENIE:
mascarpone – 300 g
cukier puder – 3 łyżki
borówki,garść płatków migdałowych – ok. 150 g
Naleśniki z mascarpone,borówkami i płatkami migdałowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na naleśniki bardzo dokładnie ze sobą miksujemy.
Smażymy średniej wielkości naleśniki , odstawiamy w ciepłe miejsce.
Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem ( w razie potrzeby dodatkowo dosładzamy ).
Naleśniki smarujemy po całości serkiem,składamy na pół i obficie posypujemy borówkami i płatkami migdałowymi.
Smacznego!
Komentarze