Naleśniki na mące kukurydzianej z syropem klonowym
- 45 min
Pierwszy raz przygotowywałam naleśniki na mące kukurydzianej. Wyszły bardzo pyszne i żółciutkie. Podałam je z ulubionym syropem klonowym. Polecam na podwieczorek.
- 45 min
Składniki:
- Ciasto:
1 szklanka mleka
1 szklanka mąki kukurydzianej
pół szklanki mąki tortowej
2 jajka
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
4 płaskie łyżki cukru
Dodatkowo:
olej do smażenia
syrop klonowy według uznania
Naleśniki na mące kukurydzianej z syropem klonowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników miksujemy bez grudek o odpowiedniej konsystencji ciasto. Następnie odstawiamy na 30 minut żeby odpoczęło.
- 2. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy naleśniki. Usmażone osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i od razu zwijamy w ruloniki.
- 3. Na talerze nakładamy porcje naleśników. Polewamy syropem klonowym według uznania i podajemy. Smacznego.
Porady
Z przepisu wyszło mi 6 sztuk naleśników o średnicy około 17 cm. Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Podobne przepisy
Pleśniak na mące kukurydzianej
Szukałam kilka dni temu w swoich zapasach dżemu śliwkowego - nie znalazłam. Za to omyłkowo otworzyłam 2 słoiki dżemu z czarnej porzeczki. Nic nie może się zmarnować, dlatego na weekend upiekłam pleśniDla mnie połączenie kwaśności czarnej porzeczki ze słodką "pleśnią" to połączenie idealne :)
Komentarze