muszelki w pomidorach
- 30 min
Składniki:
- makaron muszelki 1/2 opakowania;
koncentrat pomidorowy 1/2 słoiczka;
Pomidory krojone z puszki 5 sztuk;
cebula 1/2 sztuki;
czosnek 2 ząbki;
oregano 1 szczypta;
bazylia otarta 1 szczypta;
sól do smaku 1 szczypta;
pieprz czarny mielony 1 szczypta;
woda 1,5 litra;
olej do smażenia 3 łyżki;
mięso mielone wieprzowe 300 gram;
Muszelki w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Mięso mielone z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz posiekaną cebulą obsmażamy na oliwie. Do obsmażonego mięsa dodajemy pokrojone pomidory z puszki oraz koncentrat. Dodajemy przyprawy :oregano, bazylię sól i pieprz do smaku. Do sosu dodajemy ugotowany wcześniej makaron, mieszamy i podgrzewamy chwilę aby makaron przeszedł sosem
Komentarze