Muffinki z budyniem i czekoladą
- 35 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Op. budyniu o dowolnym smaku na 0,5l mleka
400 ml mleka
Ulubiona czekolada
Ciasto:
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
Szczypta soli
2 jajka
szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
Muffinki z budyniem i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gotujemy budyń według przepisu na opakowaniu ze zmniejszoną ilością mleka żeby był gęstszy.
Wszystkie składniki suche ciasta mieszamy, dodajemy składniki mokre.
Foremki do muffinek natłuszczamy i napełniamy do połowy ciastek, nakładamy łyżeczkę budyniu i kawałek czekolady, przykrywamy ciastem.
Pieczemy w 200°C przez ok. 15-20min.
Muffinki polewam resztą rozpuszczonej czekolady.
Komentarze