Mintaj smażony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybkę rozmrażamy i osuszamy. Nastepnie jeśli mamy płaty to kroimy na mniejsze kawalki i doprawiamy solą, pieprzem, papryka, koperkiem i natka pietruszki. Rozbijamy jajka, roztrzepujemy je wraz z przyprawą curry i następnie maczamy rybkę w jajku, obtaczamy w bułce tartej i smażymy ok. 5 minut na każdej stronie na złoty kolor.
Porady
Rybkę podawać z ziemniakami i surówka bądź według własnego uznania.
Komentarze