1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Mintaj w migdałach smażony na maśle.

Mintaj w migdałach smażony na maśle.

4.5 (144 ocen)

Mintaj w migdałach smażony na maśle.
  • 30 min

Tak przygotowana ryba to mój sposób na nielubienie karpia.

  • 30 min

Składniki:

  • 3 kostki mintaja
    łyżka skórki otartej z cytryny
    1 łyżka soku z cytryny
    jedno duże jajko
    100 g płatków migdałów
    2 łyżki masła
    sól i czarny pieprz do smaku
    2 szklanki wody
    łyżka soli
Wystaw ocenę:

4.5 (144 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Mintaj w migdałach smażony na maśle. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mintaj w migdałach smażony na maśle. 1. W naczyniu rozprowadzamy łyżkę soli w dwóch szklankach wody. W takim płynie zanurzamy( około 10 min) zmarzniętą kostkę, to nam zagwarantuje, że kostka nam się nie rozpadnie.
  • Mintaj w migdałach smażony na maśle. 2. Do głębokiego talerza wbijamy jajko(małe dwa), dodajemy sól, pieprz skórkę i sok z cytryny, dokładnie mieszamy. Należy pamiętać, że ryby morskie lubią pieprz, a więc trzeba dać go więcej.
  • Mintaj w migdałach smażony na maśle. 3. Na płytki talerz wysypujemy migdały. Kostkę odcedzamy z wody, lekko osuszamy papierowym ręcznikiem i panierujemy. Najpierw w jajku, a później w migdałach.
  • Mintaj w migdałach smażony na maśle. 4. Smażymy na rozgrzanym maśle, aż migdały się zarumienią. Rybka jest lekko cytrynowa i ma chrupiącą panierkę.

Porady

Najpierw tłuszcz powinien być mocno nagrzany aby szybko ryba się ścięła, a nie gotowała, później należy lekko przykręcić palnik.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Czekoladowo pomarańczowe trufle.

Czekoladowo pomarańczowe trufle.
Langosze z wątróbką i warzywami.

Langosze z wątróbką i warzywami.
Tacos-Polakos czyli wypasiony placek z ...

Tacos-Polakos czyli wypasiony placek z ...
Udka, mandarynki i chili peperoncini.

Udka, mandarynki i chili peperoncini.
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.96 (181 ocen)

Mintaj smazony

4.96 (181 ocen)

Mintaj smażony

 ewaeu Bardzo smaczna ryba. 30 min

4.5 (162 ocen)

Mintaj smażony

4.5 (162 ocen)

Mintaj smażony

 kasia_m86 Mintaj to zdrowa ryba, która zawiera niewiele tłuszczu a do tego przyspiesza metabolizm – coś w sam raz dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów. 1 godz. 20 min

4.5 (186 ocen)

Mintaj w migdałach

4.5 (186 ocen)

Mintaj w migdałach

 Kociołek Iwony Dzięki migdałom ryba znana z piątkowych obiadów staje się wyjątkowym daniem.

4.46 (182 ocen)

Makaron smażony na maśle

4.46 (182 ocen)

Makaron smażony na maśle

 Konto nieaktywne Z czym kojarzy Wam się niedziela? Dla większości z rosołem ;) I tak jest u nas. Rosół, to podstawa polskiego, niedzielnego obiadu. W wielu domach, na drugi dzień, powstaje magiczna pomidorowa, którą uwielbiamy. A może by zrobić coś z makaronu, dodawanego do rosołu? Kolejne smaki dzieciństwa 15 min

4.95 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie
bób smażony na maśle

4.95 (189 ocen)

Opublikowany w Magazynie

BÓB SMAŻONY NA MAŚLE

 Koronowianka Tego bobu nie ma się nigdy dość.Ten smak delikatnie drażni podniebienie i zachęca do jedzenia.

4.42 (196 ocen)

image-0xt6h3w

4.42 (196 ocen)

Pstrąg tęczowy łososiowy smażony na maśle (płaty)

 Di bloguje Pstrąg tęczowy łososiowy jest niezwykle smaczną i delikatną rybą, która przypomina tradycyjnego łososia. Obie ryby nie wymagają zbytniego doprawiania i bogatych dodatków, bo inaczej "zabijemy" ich smak i aromat. 20 min
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (7 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować