Mini szarlotki na cieście francuskim

Mini szarlotki na cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Rozkładamy ciasto francuskie i wycinamy z niego niewielką szklanką lub kieliszkiem parzystą ilość kółek.
  Jabłka obieramy i kroimy w małą kostkę. Dodajemy do nich cynamon i łyżeczkę cukru brązowego ( resztę cukru zostawiamy do posypania ciastek ) i mieszamy.
  Jajko roztrzepujemy delikatnie w miseczce.
  
• 2. Bierzemy jedno kółko, jego brzegi smarujemy jajkiem, na środek nakładamy jabłka i przykrywamy drugim kółkiem. Brzegi zlepiamy dość mocno, możemy do pomocy użyć widelca.
  
• 3. Tak przygotowane szarlotki nacinamy od góry na krzyż i smarujemy roztrzepanym jajkiem oraz posypujemy brązowym cukrem.
  
• 4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  Pieczemy 15 minut w 200 stopniach.
  Studzimy na kratce kuchennej.