MIĘSNO-WARZYWNE KOTLECIKI

  • wyświetlono: 424 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kotlety wyglądają jak mielone , ale w środku maja ukryte warzywa których praktycznie nie czuć a można je przemycić dzieciom , które nie przepadają za surówkami . Gorąco polecam

karolinajedynak24

Składniki

SKŁADNIKI
500 g mięsa mielonego z łopatki
Ćwiartka białej kapusty
1 marchewka
1 cebula
5 pieczarek
3 ząbki czosnku
1 jajko
Bułka kajzerka + bułka tarta do obtoczenia
Przyprawa uniwersalna warzywna
Sól
2 łyżki masła
Mleko do namoczenia bułki
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

MIĘSNO-WARZYWNE KOTLECIKI

  • image-019a3es1. WYKONANIE ;
    Mięso mielone przekładam do dużej miski . kapustę siekam dość drobno i wrzucam na osolony wrzątek na około 10 minut , następnie odcedzam i studzę odciskam nadmiar wody i dodaje do mięsa Pieczarki myjemy i ścieram na tarce jarzynowej tak samo marchewkę , cebulę i czosnek obieramy . Na maśle smażymy na złoto posiekana bardzo drobno cebulkę następnie dodajemy starte pieczarki i smażymy do całkowitego wyparowania wody , studzimy , dodajemy do mięsa , razem ze starta marchewką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem . Bułkę namaczamy w mleku i odciskamy nadmiar mleka dokładamy do mięsa i warzyw , wbijamy jajko doprawiamy Vegetą i pieprzem dokładnie wyrabiamy na gładką masę . Formujemy kotlety i obtaczamy je w bułce smażymy na złoto z obu stron . Gotowe smacznego

Porady

kotlety podajemy gorące na zimno nadadzą się do kanapki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

image-0oubopg

Dodane przez: paolineczka

Pulpety mięsno-warzywne

Idealny sposób na przemycenie warzyw...

pulpety

Dodane przez: Bo-Bożena

Pieczone pulpety mięsno - warzywne

Smacznie i szybko ;)

kotleciki z surówką

Dodane przez: wiola

Kotleciki mięsno-ziemniaczane

Dobry pomysł na wykorzystanie ziemniaków...

drobiowe kotleciki

Dodane przez: lucyna19

kotleciki drobiowo-warzywne

Dzieki tym kotlecikom moge przemycic...

babeczki mięsno warzywno serowe

Dodane przez: Magda_Z

Babeczki mięsno-serowo-warzywne

Wyśmienite w smaku i bardzo oryginalne....

Pieczeń warzywno - mięsna

Dodane przez: Skotka

Pieczeń mięsno - warzywna

Pieczeń kusi kolorami, najlepiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE