Mielone z leśnymi grzybami w keksówce.

  • wyświetlono: 292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lubię mięso mielone, oczywiście zmielone w domu. Broń mnie Panie Boże, przed kupnem gotowego, zmielonego mięsa w sklepie. Do zrobienia tego dania, zainspirował mnie przepis na blogu Fabryka Pomysłów [TUTAJ]. Zrobiłem trochę inaczej i dodałem grzyby, które rosną w moim ogrodzie, a jest ich w tym r

  • 80min

Składniki

1,5 kg łopatka wieprzowa
2 cebule
1 duża bułka namoczona w mleku
2 jajka
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz, majeranek, maggi w płynie
75 dag leśne grzyby
1 cebula
sól. pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Mielone z leśnymi grzybami w keksówce.

  • Grzyby w moim ogrodzie1. Grzyby obgotować, pokroić na mniejsze kawałki, przesmażyć z cebulą pokrojoną w kostkę, odstawić do przestudzenia.
    Łopatkę wieprzową zmielić w maszynce, razem z przesmażoną cebulą i wyciśniętą bułką. Dodać jajka, śmietanę, przyprawy. Wymieszać, dodać przygotowane grzyby. Masę włożyć do keksówki i piec około 1 godziny w temp. 180oC.
    Tak upieczoną pieczeń, można podawać na gorąco z dodatkiem sosu i na zimno np. z ogórkiem kiszonym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babcimielonekeksówka

Komentarze

Podobne przepisy

dyniowe płaty z lesnymi grzybami w sosie smietanowym

Dodane przez: Bożena Z.

Dynia z grzybami leśnymi w śmietanie

polecam proste i smaczne danie...

Gulasz z suszonymi grzybami leśnymi

Dodane przez: Violetka76

Gulasz z suszonymi grzybami leśnymi

Bardzo aromatyczne danie obiadowe....

żeberka duszone

Dodane przez: gnomcio

Żeberka w kremowym sosie z leśnymi grzybami

Żeberka duszone w aromatycznym...

Bigos farmerski z grzybami

Dodane przez: LucyG

Bigos farmerski z grzybami leśnymi

Wiele jest odsłon bigosu ja sama...

karkówka w sosie z grzybami lesnymi

Dodane przez: Bożena Z.

Duszona karkówka w sosie z leśnymi...

karkówka i grzyby leśne -smaczne...

Wigilijna kapusta z grzybami

Dodane przez: rzelkazag

Wigilijna kapusta z grzybami leśnymi

Święta już tuż tuż, więc dla tych,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE