Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, orzechami i serem
monika016
- 30 min
- Dla 2 osób
Planujecie pierwsze podejście do szpinaku? Zdecydowanie polecam go w tej wersji:). Zdrowy, smaczny i szybki obiad.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 250g makaronu
500g mrożonego szpinaku
10 suszonych pomidorów w oleju
4 łyżki kwaśnej śmietany
6 ząbków czosnku
sól, pieprz
6 łyżek siekanych orzechów
50g tartego sera grana padano
Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, orzechami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Patelnię rozgrzewamy, dodajemy pokrojone pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy chwilę, dodajemy szpinak, dusimy do odparowania wody. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy śmietanę.
- 2. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Łączmy ze szpinakiem, dodajemy orzechy, ser i dokładnie mieszamy.
Komentarze