Makaron z kurczakiem i soczewicą czerwoną
- 30 min
Składniki:
- 40 dkg makaronu spaghetti
1 filet z kurczaka
20 dkg soczewicy czerwonej
1 cebula
300 ml śmietany 30%
10 dkg serka topionego
Przyprawy według uznania
sól
pieprz
oregano
przyprawa do kurczaka.
natka pietruszki
Makaron z kurczakiem i soczewicą czerwoną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
Soczewicę płuczemy na sitku odsączamy
Filet z kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy przyprawą do kurczaka.
Na patelni rozgrzewamy olej lub masło podsmażamy cebulę dodajemy mięso smażymy .
Do mięsa jak będzie już miękkie dodajemy soczewicę mieszamy wlewamy śmietanę gotujemy chwilę doprawiamy aby soczewica się podgotowała.
Na koniec dodajemy pokrojony w kostkę serek topiony mieszamy aż się rozpuści.
Na talerz nakładamy gorący makaron dajemy sos i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Ale można też do sosu dodać makaron i wymieszać .
POLECAM!!!
Komentarze