Makaron z brokułem w sosie serowym

  • wyświetlono: 427 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Solidna porcja kalorii na chłodny i deszczowy dzień.

Joanna Tokarz
  • 3 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

100g makaronu np. kokardki
½ brokułu
½ papryki czerwonej
100g pieczarek
1 czerwona cebula
125ml słodkiej 30% śmietanki
60g sera pleśniowego Lazur
30g tartego parmezanu
Pieprz do smaku
Szczypta soli
½ łyżeczki suszonego tymianku
1 łyżka oleju rzepakowego

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z brokułem w sosie serowym

  • 1. Makaron gotujemy al’dente w lekko osolonej wodzie. Na łyżce oleju podsmażamy pieczarki, posiekaną drobno cebulę oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Delikatnie solimy. Gdy pieczarki puszczą odrobinę wody, dodajemy malutkie różyczki umytego brokułu, przykrywamy i dusimy do momentu aż będą lekko chrupiące. Dodajemy śmietankę, oba sery i mieszamy do ich całkowitego rozpuszczenia. Gotowy sos doprawiamy szczyptą pieprzu i suszonym tymiankiem. Łączymy z makaronem. Podajemy na ciepło.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronobiadz warzywamiz pateni

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron w sosie serowym z brokułami

Dodane przez: Anyzkowo

Makaron w sosie serowym z brokułami

Obiad w 15 minut !

image-1wddukp

Dodane przez: Mariola123

MAKARON Z BROKUŁEM, SZPINAKIEM I SOSEM...

Dzisiaj wersja dania makaronowego...

Makaron penne z sosem serowym, brokułem i cukinią

Dodane przez: Gregorhspeed

Makaron penne z sosem serowym, brokułem i...

Wielbiciele zdrowych warzyw i makaronu...

makaron w sosie serowym

Dodane przez: Martyna1991

Makaron w sosie serowym z kurczakiem

Makaron zatopiony w wyrazistym...

Makaron z warzywami w sosie serowo-śmietanowym

Dodane przez: Ola1984

Makaron z warzywami w sosie serowo-śmietanowym

Jeden z najpyszniejszych makaronów....

Makaron w sosie serowo-brokułowym z kurczakiem

Dodane przez: Kasia_S

Makaron w sosie serowo-brokułowym z kurczakiem

bardzo smaczny i szybki obiad,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE