Majonezowo-musztardowy filet w paluszkach
- 60 min
Składniki:
- 3 filety z kurczaka (pojedyncze)
przyprawa kebab-gyros
2 jajka
2 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
200 g paluszków solonych
olej do smażenia
Majonezowo-musztardowy filet w paluszkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć,osuszyć i przekroić na połowę wzdłuż,natrzeć z obu stron przyprawą kebab-gyros,odstawić na 15 minut.
Paluszki zmielić w maszynce.
Resztę składników wymieszać w misce tak ,aby powstało jednolite ciasto,po czym zanurzać w nim mięso,a następnie panierować w zmielonych paluszkach.Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Podobne przepisy
Komentarze