Łosoś zapiekany pod warzywną salsą

  • wyświetlono: 295 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj proponuję wam łososia w wersji zapiekanej w towarzystwie warzywnej salsy.

TasteTherapy

Składniki


400 g fileta z łososia
sos sojowy
sos chili
cytryna
łyżka masła
pół czerwonej papryki
jedna czerwona cebula
10 czarnych oliwek
1 pomidor
100 ml sosu azjatyckiego z mango i pomarańczą
roladka z serka twarogowego pasteryzowanego z łososiem

Sposób przygotowania przepisu:

Łosoś zapiekany pod warzywną salsą

  • image-1sid1031. Przygotowujemy marynatę z sosu sojowego, sosu chili i soku z cytryny. Łososia myjemy, kroimy na kawałki, zalewamy marynatą i wkładamy do lodówki na min. godzinę.
  • image-25pagic2. Czerwoną cebulę kroimy w kostkę. W rondelku roztapiamy łyżkę masła i podsmażamy na niej cebulkę. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, 10 pokrojonych w plasterki czarnych oliwek oraz pokrojonego w kostkę pomidora. Wszystko razem przesmażamy. Następnie dodajemy ok. 100 ml sosu z mango i pomarańczą. Wszystko gotujemy na wolnym ogniu, aż salsa się zredukuje i zgęstnieje.
  • image-0o3822m3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Łososia układamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut. Po tym czasie polewamy go warzywną salsą i zapiekamy przez kolejne 5- 8 minut. Następnie kroimy serową roladkę, układamy ją na warzywach i zapiekamy przez 5 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośmoj_niedzielny_obiadfilet z łososiarybydania głównepomysł na obiadłosoś w sosiełosoś z piekarnikałosoś zapiekanysalsa warzywna

Komentarze

Podobne przepisy

dorsz pod lekką salsą

Dodane przez: adela7

Dorsz pod lekka salsą

Dorsz jest moją ulubioną rybą

grillowana karkówka z salsą warzywną

Dodane przez: agarybak76

Grillowana karkówka z salsą warzywną

Pyszne mięsko, w sam raz na sezon...

Polędwica zapiekana pod parmezanem

Dodane przez: Iwona75

Polędwica zapiekana pod parmezanem

Zapiekana polędwica pod aromatyczną...

image-0bq37sx

Dodane przez: Magster

Łosoś pod serową kołderką

Pieczony łosoś z serem i cebulką.

Karkówka pod warzywną pierzynką

Dodane przez: Dalia84

Karkówka pod warzywną pierzynką

Mięso przygotowane w ten sposób...

ŁOSOŚ POD PIERZYNKĄ

Dodane przez: magdzia44448

ŁOSOŚ POD PIERZYNKĄ

Jesteś wielbicielem łososia, ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE