Lekki torcik kefirowy ze słodką posypką

  • wyświetlono: 236 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na kolorowy i lekki torcik kefirowy. Ciasto nie jest bardzo słodkie ale ma słodziutką posypkę.

WIN_20170302_191418 (2)
  • 120min

Składniki

100 g herbatników
50 g masła
500 ml kefiru
200 ml śmietanki słodkiej 18%
żółta, zielona i czerwona galaretka
1 wafelek czekoladowy 50g
tortownica o średnicy 16cm

Sposób przygotowania przepisu:

Lekki torcik kefirowy ze słodką posypką

  • 1. Zagotowujemy 600 ml wody. Każdą galaretkę wsypujemy do oddzielnej miseczki i zalewamy po 200 ml gorącej wody. Mieszamy do rozpuszczenia i odstawiamy do zastygnięcia. Herbatniki kruszymy (np. wałkiem do ciasta) na drobno. Masło rozpuszczamy na patelni i lekko przestudzonym zalewamy pokruszone herbatniki.Mieszamy razem (powinny wyglądać jak mokry piasek). Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i wysypujemy herbatniki z masłem. Rozprowadzamy równą warstwę lekko ugniatając do dna. Wstawiamy do lodówki. Kefir mieszamy razem ze śmietanką. Rozlewamy na 3 porcje. Pierwszą porcję kefiru dolewamy do żółtej ostudzonej galaretki i mieszamy razem. Gdy zacznie gęstnieć wylewamy na spód herbatnikowy i wstawiamy do lodówki. Do zielonej galaretki wlewamy kefir i mieszamy razem. Wylewamy na zastygniętą pierwszą warstwę i wstawiamy ponownie do lodówki. Do czerwonej galaretki dolewamy resztę kefiru i mieszamy razem. Wylewamy na zastygniętą zieloną warstwę i wstawiamy do lodówki. Po 15 minutach wyjmujemy ostrożnie ciasto z lodówki. Wafelek kroimy w malutką kosteczkę i posypujemy jeszcze nie do końca zastygłą górną warstwę ciasta. Ponownie wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc lub chociaż kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Lekki torcik truskawkowo-serowy

Dodane przez: Jaga85

Lekki torcik truskawkowo-serowy

Orzeźwiający smak truskawek sprawia,...

image-104t3eq

Dodane przez: KORAL

Lekki torcik maślankowy z porzeczkami

Domowe ciasta z owocami nie mają...

Lekki torcik z kawowym akcentem

Dodane przez: Jaga85

Lekki torcik z kawowym akcentem

Prawdziwa rozkosz dla wielbicieli...

Lekki torcik.

Dodane przez: BABECZKA 35

Lekki torcik śmietankowy na biszkoptach

Bardzo lekki i bardzo pyszny torcik...

Dodane przez: monika012

Lekki torcik z bananami

Cisto idealne na nadchodzące ciepłe...

image-25i1w2g

Dodane przez: joanna1974

Lekki torcik z truskawkami

w sezonie letnim uwielbiam serniki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE