Lasagne truskawkowo-jabłkowa

Lasagne truskawkowo-jabłkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W misce wymieszać jajka, śmietanę, mleko, cukier i cukier waniliowy. Ser rozdrobnić widelcem i dodać do miski z jajkami i śmietaną. Jabłka i truskawki umyć, osuszyć. Truskawki pozbawić szypułek i pokroić w plasterki. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Zagotować w garnku wodę z łyżką oliwy i włożyć makaron i lekko go podgotować aby nieco zmiękł, nie dłużej jednak niż 3 min, odcedzić makaron.
• 2. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Układać warstwami : makaron, mus jabłkowy, kawałki jabłek posypać cynamonem.
• 3. Na jabłka nałożyć masę serową na to truskawki. Warstwy powtórzyć. Przykryć ostatnim płatem lasagne i wyłożyć resztę masy serowej. Oprószyć lekko cukrem, cynamonem oraz wiórkami zimnego masła.
• 4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec ok 45 min. pod przykryciem. 10 min przed końcem pieczenia ściągnąć pokrywę. Smacznego!