Lasagne
Ela Ślązak
- Dla 4 osób
- Średni
Pyszna i sycąca zapiekanka.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- pół kilograma mięsa mielonego z łopatki lub szynki
puszka pomidorów
1 cebula
30 deko sera żółtego
30 deko pieczarek
makaron lasagna
sól
pieprz
curry
cukier
ostra papryka
olej do smażenia
masło
Lasagne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki i cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju. Dodać do tego pomidory z puszki i mięso mielone i doprawić do smaku. Wszystko gotować na wolnym ogniu około godziny aby zgęstniało. Dno naczynia żaroodpornego wysmarować masłem, ułożyć płaty makaronu. Na makaron wyłożyć część masy mięsnej, przykryć kolejnymi płatami i tak powtarzać warstwy aż farsz się skończy. Na wierz posypać starty żółty ser. Zapiekać około godziny w 180 st. C.
Komentarze