KURCZAK EGZOTYCZNY
W sam raz na rodzinny niedzielny obiad.
Składniki:
- Składniki: 2 piersi z kurczaka puszka bambusa kapusta pekińska 2 marchewki 1 papryka czerwona 4 łyżki oleju 2 łyżki keczupu 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej szklana bulionu.
Kurczak egzotyczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokroić w paseczki, przysmażyć na oleju. Marchew zetrzeć na tarce
o grubych oczkach kapustę posiekać paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Dodać do mięsa chwilę przysmażyć podlać bulionem dodać keczup i bambusa, przyprawić solą i pieprzem i dusić do miękkości. Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w niewielkiej ilości wody i zaprawić kurczaka.
Podawać z ugotowanym na sypko ryżem.
Komentarze